
Teste di funghi fritte (con salsa tartara)
Gombafejek rántva (tartár mártással)
3490 HUF≈ 9,56 €
Bécsiszelet Vendéglő · Budapest
Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine7%
- Grassi65%
- Carboidrati27%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Cappelle di funghi intere impanate o passate nella pastella e fritte in immersione fino a diventare croccanti, solitamente servite con una cremosa salsa tartara.
Ingredienti tipici
- funghi
- farina
- uovo
- pangrattato
- salsa tartara
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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