Valori nutrizionali
≈ 450 kcal± 15% · per porzione di circa 170 g
- Proteine9,5 g
- Grassi30 g
- Carboidrati37 g
- di cui acidi grassi saturi
- 18 g
- di cui zuccheri
- 19 g
- Fibre
- 1 g
- Sale
- 0,29 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina A 44%
- Vitamina B12 42%
- Folato 28%
- Ferro 19%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Un dolce a strati fatto di savoiardi inzuppati nel caffè, alternati con una crema montata di uova, zucchero e mascarpone.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- mascarpone
- savoiardi
- caffè
- uova
- zucchero
- cacao in polvere
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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