Stufato di sovracosce di pollo
Stufat cu pulpe pui
60 RON≈ 11,23 €
Restaurant Provence · Bucarest · 500gr
Valori nutrizionali
≈ 750 kcalper porzione di circa 500 g
- Proteine30%
- Grassi56%
- Carboidrati14%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato sostanzioso fatto con cosce di pollo sobbollite in una salsa saporita. Viene tipicamente cucinato con verdure come cipolle, carote e peperoni.
- Cucina
- Rumena
Ingredienti tipici
- cosce di pollo
- cipolle
- carote
- peperoni
- concentrato di pomodoro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Romania
Sul classico stufat. Il locale ne serve una sua versione.
- Origine
- Romania
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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