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Zuppa di polpette

Zuppa di polpette

Ciorba de perisoare

79 RON≈ 14,78 €

Restaurant Provence · Bucarest

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi53%
    53%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa acida contenente piccole polpette di carne macinata, tipicamente servita con verdure.

Cucina
Rumena

Ingredienti tipici

  • carne macinata
  • verdure
  • panna acida
  • riso
  • aglio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Romania

ciorbă de perișoare
Sacha47 · CC0 · Wikimedia Commons
Origine
Romania

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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