Valori nutrizionali
≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
- Proteine12%
- Grassi65%
- Carboidrati23%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una variante dell'hummus guarnita con spezie o erbe aggiuntive, che spesso include prezzemolo o cumino per riflettere la preparazione in stile Beirut.
- Cucina
- Levantina
- Origine
- Libano
Ingredienti tipici
- ceci
- tahina
- succo di limone
- aglio
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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