Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine15%
- Grassi61%
- Carboidrati24%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno sformato al forno preparato con strati di melanzane fritte, sugo di pomodoro e formaggio.
- Cucina
- Italiana
- Origine
- Italia
Ingredienti tipici
- melanzane
- sugo di pomodoro
- mozzarella
- parmigiano
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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