Valori nutrizionali
≈ 710 kcal± 20% · per porzione di circa 350 g
- Proteine18 g
- Grassi58 g
- Carboidrati27 g
- di cui acidi grassi saturi
- 11 g
- di cui zuccheri
- 3,8 g
- Fibre
- 6,1 g
- Sale
- 2,2 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 92%
- Vitamina E 86%
- Vitamina A 85%
- Folato 75%
- Vitamina D 72%
- Calcio 42%
- Potassio 35%
- Vitamina C 34%
- Zinco 27%
- Vitamina B1 21%
- Ferro 20%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Hotel Caesars, Messico · 1924
- Origine
- Hotel Caesars, Messico
- Nascita
- 1924
- Prende il nome da
- Cesare Cardini
- Ideato da
- Cesare Cardini
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La Caesar salad, o insalata Caesar, è un'insalata di origine messicana, velocemente diffusasi negli Stati Uniti e quindi nel resto del mondo.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Caesar salad» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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