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Ciorbă di polpette

Ciorbă di polpette

Ciorbă de perișoare

35 RON≈ 6,55 €

Casa Doina · Bucarest · 350 g

Valori nutrizionali

≈ 250 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine27%
    27%
  • Grassi48%
    48%
  • Carboidrati24%
    24%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una zuppa acida contenente piccole polpette fatte di carne macinata e riso, spesso condita con verdure.

Cucina
Rumena

Ingredienti tipici

  • carne macinata
  • riso
  • verdure
  • agente acido
  • uovo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Romania

ciorbă de perișoare
Sacha47 · CC0 · Wikimedia Commons
Origine
Romania

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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