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Lardo di Mangalica affumicato a crudo

Lardo di Mangalica affumicato a crudo

Slăninuță crud afumată de Mangaliță

27 RON≈ 5,05 €

Casa Doina · Bucarest · 100 g

Valori nutrizionali

≈ 800 kcalper porzione di circa 100 g
  • Proteine1%
    1%
  • Grassi99%
    99%
  • Carboidrati0%
    0%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Lardo di maiale stagionato della razza Mangalica, tipicamente affumicato e servito crudo.

Cucina
Rumena

Ingredienti tipici

  • lardo di maiale Mangalica
  • sale
  • fumo

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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