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Roher geräucherter Mangalica-Speck

Roher geräucherter Mangalica-Speck

Slăninuță crud afumată de Mangaliță

27 RON≈ 5,05 €

Casa Doina · Bukarest · 100 g

Nährwerte

≈ 800 kcalpro Portion von etwa 100 g
  • Eiweiß1%
    1%
  • Fett99%
    99%
  • Kohlenhydrate0%
    0%

Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.

Über das Gericht

Gerecktes Schweinefett vom Mangalica-Rind, typischerweise geräuchert und roh serviert.

Küche
Rumänisch

Typische Zutaten

  • mangalica schweinespeck
  • salz
  • rauch

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.

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