Valori nutrizionali
≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
- Proteine26%
- Grassi66%
- Carboidrati8%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un piatto combinato di frutti di mare con cozze e lumache, spesso preparato in una salsa di burro all'aglio ed erbe.
Ingredienti tipici
- cozze
- escargot
- aglio
- burro
- prezzemolo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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