Nährwerte
≈ 400 kcalpro Portion von etwa 300 g
- Eiweiß26%
- Fett66%
- Kohlenhydrate8%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein Meeresfrüchte-Kombinationsgericht mit Muscheln und Schnecken, oft zubereitet in einer Knoblauch-Kräuter-Butter-Sauce.
Typische Zutaten
- Muscheln
- Escargot
- Knoblauch
- Butter
- Petersilie
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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