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Salmone marinato, vinaigrette thailandese, crema di zenzero e cipolle rosse sott'aceto

Salmone marinato, vinaigrette thailandese, crema di zenzero e cipolle rosse sott'aceto

Gemarineerde zalm, Thaise vinaigrette, gembercrème en ingelegde rode uitjes

18,90 €

La Quincaillerie · Bruxelles

Valori nutrizionali

≈ 300 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine31%
    31%
  • Grassi57%
    57%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Salmone crudo marinato in un condimento acidulo, servito con crema al ginger e cipolle sott'aceto.

Cucina
Ispirazione Thai

Ingredienti tipici

  • salmone
  • vinaigrette thai
  • zenzero
  • cipolla rossa

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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