Spezzatino alla fiamminga
Vlaams stoofvlees
27 €
T Schrijverke · Bruges
Carne di manzo stufata lentamente in birra scura.
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi45%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di manzo tradizionale cotto lentamente in una ricca salsa a base di birra scura belga e aromi.
- Cucina
- Belga (Fiandra)
- Origine
- Belgio
Ingredienti tipici
- manzo
- birra scura
- cipolle
- timo
- alloro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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