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Mo:Mo al Pollo

Mo:Mo al Pollo

Mo:Mo Kip

12,90 €

Sushi Brugge · Bruges

Dieci pezzi di momo ripieni di carne di pollo speziata.

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 250 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi32%
    32%
  • Carboidrati45%
    45%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Il Momo è un tipo di dumpling al vapore tipicamente ripieno di carne macinata e spezie. Queste versioni al pollo sono avvolte in un sottile strato di pasta e servite con una salsa piccante per intingere.

Cucina
Tibetano / Nepalese
Origine
Tibet, antico

Ingredienti tipici

  • pollo macinato
  • cipolle
  • zenzero
  • aglio
  • spezie
  • farina
  • acqua

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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