Moelleux au chocolat
13,50 €
Restaurant Chagall · Bruges
Mousse al cioccolato con gelato al caramello salato.
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi57%
- Carboidrati38%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una torta al cioccolato calda con un centro morbido e liquido, spesso servita con gelato. Viene tipicamente cotta ad alta temperatura per un breve periodo per garantire che il cuore rimanga fuso.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- cioccolato fondente
- burro
- uova
- zucchero
- farina
- gelato al caramello salato
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Francia
- Origine
- Francia
Fonti: Wikidata (CC0) ·
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