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Rane saltate croccanti con burro all'aglio

Rane saltate croccanti con burro all'aglio

Knapperig gesauteerde kikkerbillen met lookboter

23,80 €

Restaurant Chagall · Bruges

Rane fritte con burro all'aglio, prezzemolo e cipollotto.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine32%
    32%
  • Grassi61%
    61%
  • Carboidrati7%
    7%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di cosce di rana solitamente saltate in padella fino a diventare croccanti e condite con aglio ed erbe aromatiche.

Cucina
Francese
Origine
Francia

Ingredienti tipici

  • cosce di rana
  • aglio
  • burro
  • prezzemolo
  • cipollotto

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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