Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine28%
- Grassi45%
- Carboidrati28%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Uno stufato di carne belga tradizionale preparato cuocendo lentamente il manzo in una ricca salsa, spesso aromatizzata con birra.
- Cucina
- Belga (Fiamminga)
- Origine
- Belgio
Ingredienti tipici
- manzo
- birra
- cipolle
- pane
- senape
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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