Valori nutrizionali
≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine22%
- Grassi69%
- Carboidrati9%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un salume stagionato e asciutto, tipicamente servito con una tradizionale senape a grana grossa.
- Cucina
- Belga (Fiandra)
- Origine
- Bruges, Belgio
Ingredienti tipici
- maiale
- spezie per salsiccia
- senape Tierenteyn
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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