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Ribeye Txogitxu in padella

Ribeye Txogitxu in padella

In de pan gebakken ribeye Txogitxu

49 €

Het Visioen · Bruges

Ribeye Txogitxu in padella con burro, bumbu merah, basilico, asparagi, funghi e patatine fritte.

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine22%
    22%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati19%
    19%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Controfiletto in stile basco scottato in padella condito con tradizionali spezie rosse e servito con verdure.

Cucina
Spagnola (Basca)

Ingredienti tipici

  • manzo txogitxu
  • burro
  • spezie rosse
  • asparagi
  • funghi
  • patatine fritte

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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