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Mozzarella di bufala

Mozzarella di bufala

Buffel mozzarella

14 €

Het Visioen · Bruges

Mozzarella di bufala con tomate d'antan e sambal di mango balinese.

Valori nutrizionali

≈ 350 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine18%
    18%
  • Grassi68%
    68%
  • Carboidrati14%
    14%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Formaggio cremoso di latte di bufala servito con pomodori freschi e un sambal di frutta tropicale.

Cucina
Italiana (Fusion)

Ingredienti tipici

  • mozzarella di bufala
  • pomodori heirloom
  • mango
  • peperoncino

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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