
Babaganoush
10,50 €
Habibi Restaurant · Bruges
Melanzana arrostita con verdure, olio d'oliva, succo di melograno e succo di limone.
Valori nutrizionali
≈ 200 kcalper porzione di circa 150 g
- Proteine5%
- Grassi73%
- Carboidrati22%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una salsa affumicata fatta con melanzane arrostite mescolate con verdure e agrumi.
- Cucina
- Medioorientale
- Origine
- Levante
Ingredienti tipici
- melanzane
- verdure
- olio d'oliva
- succo di melograno
- succo di limone
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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