Chateaubriand per 2 persone di razza Witblauw belga con verdure di stagione
Chateaubriand 2 pers. Belgisch witblauw met z’n seizoengroentjes
92 €
Brasserie Raymond · Bruges · 2 pers.
Valori nutrizionali
≈ 1400 kcalper porzione di circa 800 g
- Proteine32%
- Grassi61%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un grande taglio di carne bovina di razza Blu Belga, servito per due persone con verdure di stagione.
Ingredienti tipici
- manzo blu belga
- verdure di stagione
- burro
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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