Merluzzo fritto con crema di porri, salsa al vino bianco
Gebakken kabeljauw met preistoemp, witte wijnsaus
32 €
Bistro Du Phare · Bruges
Valori nutrizionali
≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
- Proteine30%
- Grassi59%
- Carboidrati11%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Filetto di merluzzo in padella servito con un purè di porri e una cremosa riduzione di vino bianco.
Ingredienti tipici
- merluzzo
- porri
- vino bianco
- panna
- burro
- history
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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