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Italiano

Merluzzo fritto con crema di porri, salsa al vino bianco

Gebakken kabeljauw met preistoemp, witte wijnsaus

32 €

Bistro Du Phare · Bruges

Valori nutrizionali

≈ 550 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine30%
    30%
  • Grassi59%
    59%
  • Carboidrati11%
    11%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Filetto di merluzzo in padella servito con un purè di porri e una cremosa riduzione di vino bianco.

Ingredienti tipici

  • merluzzo
  • porri
  • vino bianco
  • panna
  • burro
  • history

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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