
Ala di segale - salsa al burro - capperi
Roggevleugel - Botersaus - Kappers
35 €
Bagheera's · Bruges
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 450 g
- Proteine26%
- Grassi67%
- Carboidrati7%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Aletta di maiale cotta lentamente servita con una ricca salsa al burro e capperi aciduli.
Ingredienti tipici
- aletta di maiale
- burro
- capperi
- fondo
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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