Nährwerte
≈ 600 kcalpro Portion von etwa 450 g
- Eiweiß26%
- Fett67%
- Kohlenhydrate7%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Langsam gegartes Schweine-Wing, serviert mit einer reichhaltigen Buttersauce und säuerlichen Kapern.
Typische Zutaten
- Schweine-Wing
- Butter
- Kapern
- Fond
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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