Purè di patate con beurre noisette
Mashed potatoes with beurre noisette
120 CZK≈ 4,92 €
Vittorio Restaurant · Brno
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Sul classico purè di patate. Il locale ne serve una sua versione.
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Il purè di patate (o purea di patate) è un alimento dalla consistenza cremosa a base di patate lessate, latte, burro e sale, servito generalmente come contorno. È molto diffuso nella cucina del Nord Europa.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Purè di patate» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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