Risotto ai funghi

Mushroom risotto

449 CZK≈ 18,38 €

Restaurant Valoria a Catering Servis Valoria · Brno

Risotto ai funghi servito con mousse di formaggio pecorino e insalata di rucola.

Latte

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 350 g

Proteine12%
12%
Grassi43%
43%
Carboidrati46%
46%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Piatto di riso cremoso cucinato con vari funghi, rifinito con formaggio e servito con rucola.

Cucina: Italiana
Origine: Italia

Ingredienti tipici

riso arborio
funghi
formaggio pecorino
brodo
rucola

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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