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Anelli di cipolla fritti in pastella di birra, salsa sweet&chilli e salsa barbecue

Anelli di cipolla fritti in pastella di birra, salsa sweet&chilli e salsa barbecue

Cibulové kroužky smažené v pivním těstíčku, Sweet&chilli a Barbecue omáčka

169 CZK≈ 6,93 €

Potrefená husa Vaňkovka · Brno · 0,20 kg

Valori nutrizionali

≈ 450 kcal± 30% · per porzione di circa 200 g
  • Proteine8,4 g
    8%
  • Grassi28 g
    57%
  • Carboidrati40 g
    36%
di cui acidi grassi saturi
2,4 g
di cui zuccheri
9,2 g
Fibre
4,4 g
Sale
1,1 g

Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento

  • Vitamina E 33%
  • Potassio 17%
  • Vitamina B12 15%

Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.

Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0)

Il piatto

Anelli di cipolla impanati nella birra e fritti, serviti con salsa dolce al peperoncino o salsa barbecue.

Cucina
Internazionale

Ingredienti tipici

  • cipolla
  • pastella alla birra
  • salsa dolce al peperoncino
  • salsa barbecue

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Stati Uniti

Anelli di cipolla
© Jess Sawrey from Los Angeles, California, USA · CC BY 2.0 · Wikimedia Commons
Origine
Stati Uniti
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Gli anelli di cipolla (in inglese onion rings) sono un tipo di antipasto o di contorno diffuso comunemente negli Stati Uniti d'America, in Canada, Regno Unito, Irlanda, Australia, Nuova Zelanda, Sudafrica e in alcune parti dell'Asia e dell'Europa continentale.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Anelli di cipolla» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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