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Formaggio di capra - lattuga romana, germogli di pisello, formaggio di capra grigliato, pomodorini, fichi e condimento al limone e miele

Kozí sýr - římský salát, hráškové výhonky, grilovaný kozí sýr, keříková rajčata, fíky, citronová zálivka s medem

299 CZK≈ 12,26 €

Potrefená husa Vaňkovka · Brno · 0,30 kg

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 300 g
  • Proteine12%
    12%
  • Grassi65%
    65%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

A salad featuring grilled goat cheese, fresh figs, and romaine lettuce. It is dressed with a honey lemon vinaigrette.

Cucina
International

Ingredienti tipici

  • goat cheese
  • romaine lettuce
  • pea shoots
  • cherry tomatoes
  • figs
  • honey
  • lemon

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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