Rillettes di carne d'oca e vino bianco
Rilletes z husího masa a bílého vína
190 CZK≈ 7,78 €
Pivovarský dům Poupě · Brno
Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 100 g
- Proteine12%
- Grassi87%
- Carboidrati2%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una crema salata fatta con carne d'oca sfilacciata conservata nel grasso e aromatizzata con vino bianco.
- Cucina
- Francese
Ingredienti tipici
- carne d'oca
- vino bianco
- grasso
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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