Rillettes aus Gänsefleisch und Weißwein
Rilletes z husího masa a bílého vína
190 CZK≈ 7,78 €
Pivovarský dům Poupě · Brünn
Nährwerte
≈ 500 kcalpro Portion von etwa 100 g
- Eiweiß12%
- Fett87%
- Kohlenhydrate2%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Ein herzhafter Aufstrich aus gezupftem Gänsefleisch, das in Fett konserviert und mit Weißwein verfeinert wurde.
- Küche
- Französisch
Typische Zutaten
- Gänsefleisch
- Weißwein
- Fett
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
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