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Fegato di maiale alla birra nera, riso pilaf

Vepřová játra na černém pivu, dušená rýže

170 CZK≈ 6,96 €

Pivovarský dům Poupě · Brno

Valori nutrizionali

≈ 600 kcalper porzione di circa 400 g
  • Proteine23%
    23%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati36%
    36%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Fegato di maiale saltato o brasato in una salsa di birra scura, servito con riso al vapore.

Cucina
Ceca

Ingredienti tipici

  • fegato di maiale
  • birra scura
  • cipolla
  • riso

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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