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Manzo flambé di vero filetto

Manzo flambé di vero filetto

Hovězí flamendr z pravé svíčkové

398 CZK≈ 16,35 €

Pivnice U Čápa · Brno · 150 g

Manzo flambé con peperoni, cipolla, aglio, patatine fritte e salsa tartara.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Soia
  • Latte
  • Frutta a guscio
  • Sedano
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 500 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine24%
    24%
  • Grassi64%
    64%
  • Carboidrati12%
    12%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto di filetto di manzo preparato con cipolle e aglio, spesso servito in uno stile simile a una flammenkuche o una bistecca scottata velocemente.

Ingredienti tipici

  • filetto di manzo
  • pepe
  • cipolla
  • aglio
  • patatine fritte
  • salsa tartara

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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