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Gulasch di manzo di Čáp

Čápův hovězí guláš

279 CZK≈ 11,46 €

Pivnice U Čápa · Brno · 150 g

Gulasch di manzo con salsiccia, cipolla, canederli di Karlsbad e frittelle di patate.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 750 kcalper porzione di circa 450 g
  • Proteine19%
    19%
  • Grassi54%
    54%
  • Carboidrati27%
    27%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Uno stufato di carne denso fatto con manzo e cipolle, spesso arricchito con salsiccia. Viene servito con vari canederli e pancake tradizionali.

Cucina
Ceca
Origine
Karlovy Vary

Ingredienti tipici

  • manzo
  • salsiccia
  • cipolla
  • canederli
  • pancake di patate

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.

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