Salsiccia artigianale
Domácí točená klobása
1/4 m (250 g) 199 CZK≈ 8,18 €1/2 m (500 g) 313 CZK≈ 12,86 €1 m (1000 g) 564 CZK≈ 23,17 €
Pivnice U Čápa · Brno
Salsiccia con rafano alla panna, senape e pane a lievitazione naturale.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Senape
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 600 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine21%
- Grassi69%
- Carboidrati10%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una tradizionale salsiccia a spirale che viene affumicata o bollita. Viene tipicamente servita con condimenti come senape e rafano insieme al pane.
- Cucina
- Ceca
Ingredienti tipici
- salsiccia
- rafano
- senape
- pane di lievito madre
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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