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Medaglioni di filetto di maiale grigliati con pancetta fatta in casa e ragù di funghi

Medaglioni di filetto di maiale grigliati con pancetta fatta in casa e ragù di funghi

Vepřové medailonky z panenky grilované v domácí slanině s houbovým ragú

249 CZK≈ 10,21 €

Na knoflíku · Brno · 200g

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 200 g
  • Proteine28%
    28%
  • Grassi67%
    67%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Tagli di lonza di maiale teneri grigliati insieme al bacon e serviti con una salsa saporita fatta con vari funghi.

Cucina
Ceca
Origine
Repubblica Ceca

Ingredienti tipici

  • filetto di maiale
  • bacon
  • funghi
  • panna
  • cipolle

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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