Tartare di salmone
SALMON TARTAR
230 CZK≈ 9,43 €
Hatsu restaurant · Brno
Tartare di salmone con avocado, cipolla e maionese giapponese, servita con chips di patate.
Valori nutrizionali
≈ 290 kcal± 35% · per porzione di circa 154 g
- Proteine24 g
- Grassi21 g
- Carboidrati0 g
- di cui acidi grassi saturi
- 3,8 g
- di cui zuccheri
- 0 g
- Fibre
- 0,8 g
- Sale
- 0,93 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 187%
- Vitamina D 91%
- Folato 37%
- Vitamina E 34%
- Potassio 26%
- Vitamina B1 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Il piatto
Salmone crudo tagliato a cubetti finemente, condito e mescolato con elementi cremosi.
- Cucina
- Japanese-fusion
- Origine
- null
Ingredienti tipici
- salmone
- avocado
- cipolla
- maionese giapponese
- patatine fritte
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Ti è piaciuto questo piatto?
Tartare di salmone: dove mangiarlo ancora Torna al menu di Hatsu restaurant