Boršč
Zuppa di barbabietole
Dělnický Dům Brno-Židenice · Brno
Zuppa di Boršč.
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Sedano
- Anidride solforosa e solfiti
Valori nutrizionali
≈ 250 kcalper porzione di circa 350 g
- Proteine16%
- Grassi44%
- Carboidrati40%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Una sostanziosa zuppa a base di barbabietole tradizionalmente preparata con cavolo, carne e talvolta panna acida.
- Cucina
- Europa dell'Est
- Origine
- Ucraina/Europa dell'Est
Ingredienti tipici
- barbabietole
- cavolo
- patate
- carne
- panna acida
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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