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Tomahawk di maiale con sale affumicato e cipolla fritta

Tomahawk di maiale con sale affumicato e cipolla fritta

Vepřový tomahawk steak s kouřovou solí a smaženou cibulkou

299 CZK≈ 12,24 €

Charlie's Mill Restaurant · Brno · 0,35 kg

Valori nutrizionali

≈ 850 kcalper porzione di circa 350 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi69%
    69%
  • Carboidrati5%
    5%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Una grande bistecca di maiale tagliata dalla zona della costata, condita con sale affumicato e guarnita con cipolle fritte.

Ingredienti tipici

  • bistecca di maiale
  • sale affumicato
  • cipolla
  • olio

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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