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Shiitake nimono

Shiitake nimono

6,50 €

Wabi Sabi · Bratislava

  • Cereali contenenti glutine
  • Soia
  • Semi di sesamo

Valori nutrizionali

≈ 50 kcalper porzione di circa 80 g
  • Proteine17%
    17%
  • Grassi0%
    0%
  • Carboidrati83%
    83%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Funghi shiitake bolliti in un saporito liquido a base di dashi.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • funghi shiitake
  • dashi
  • salsa di soia
  • mirin
  • zucchero

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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