
Valori nutrizionali
≈ 50 kcalper porzione di circa 80 g
- Proteine17%
- Grassi0%
- Carboidrati83%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Funghi shiitake bolliti in un saporito liquido a base di dashi.
- Cucina
- Giapponese
Ingredienti tipici
- funghi shiitake
- dashi
- salsa di soia
- mirin
- zucchero
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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