Spaghetti bolognese con mozzarella grattugiata e basilico
Špagety bolognese so strúhanou mozzarellou a bazalkou
Štefánka by Pulitzer · Bratislava · 300g
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
- Anidride solforosa e solfiti
Le informazioni su questo piatto sono in preparazione.
Storia del piatto
Sul classico spaghetti alla bolognese. Il locale ne serve una sua versione.
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Gli spaghetti alla bolognese (in inglese spaghetti bolognese o “spag bol”) sono una ricetta gastronomica diffusa nella cucina internazionale, a base di spaghetti conditi con un sugo che ricorda il ragù bolognese, ma che, al contrario di esso, è più ricco di pomodoro che di carne.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Spaghetti alla bolognese» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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