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Il nostro stufato di manzo „Sviečková” con salsa cremosa di verdure

Il nostro stufato di manzo „Sviečková” con salsa cremosa di verdure

Our “Sviečková” stewed beef with creamy vegetable sauce

17,50 €

Spilka Beer and Restaurant · Bratislava · 150g

Manzo stufato in salsa cremosa di verdure servito con canederli di Carlsbad e mirtilli rossi.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte
  • Sedano
  • Senape
  • Anidride solforosa e solfiti

Valori nutrizionali

≈ 400 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine26%
    26%
  • Grassi51%
    51%
  • Carboidrati23%
    23%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un piatto tradizionale che consiste in controfiletto di manzo cucinato in una ricca e cremosa salsa di verdure.

Cucina
Ceca (Boemia)
Origine
Repubblica Ceca

Ingredienti tipici

  • manzo
  • carote
  • sedano
  • panna
  • canederli
  • mirtilli rossi

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

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