Insalata di polpo
INSALATA POLIPO
14,90 €
Savage Garden · Bratislava · 150g
Insalata di polpo servita con focaccia.
- Cereali contenenti glutine
- Molluschi
Valori nutrizionali
≈ 250 kcal± 25% · per porzione di circa 150 g
- Proteine24 g
- Grassi15 g
- Carboidrati4,9 g
- di cui acidi grassi saturi
- 1,9 g
- di cui zuccheri
- 1,4 g
- Fibre
- 0,9 g
- Sale
- 1,8 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Vitamina B12 1074%
- Ferro 62%
- Vitamina E 38%
- Potassio 33%
- Zinco 27%
- Vitamina C 19%
- Vitamina A 17%
- Folato 15%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
Pezzi di polpo tenero saltati con verdure ed erbe, tipicamente serviti freddi.
- Cucina
- Italiana
Ingredienti tipici
- polpo
- insalata mista
- olio d'oliva
- limone
- focaccia
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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