CACIO E PEPE
Pecorino Romano e pepe nero.
9,90 €
Savage Garden · Bratislava · 300g
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
≈ 570 kcal± 15% · per porzione di circa 300 g
- Proteine28 g
- Grassi14 g
- Carboidrati80 g
- di cui acidi grassi saturi
- 7,9 g
- di cui zuccheri
- 2,6 g
- Fibre
- 4,4 g
- Sale
- 2,9 g
Vitamine e minerali, % dell'assunzione di riferimento
- Calcio 65%
- Zinco 38%
- Ferro 24%
- Vitamina B12 20%
- Magnesio 19%
- Potassio 16%
Calcolato da una ricetta standard di questo piatto e dalle tabelle di composizione degli alimenti; ricetta e porzione del locale possono variare.
Fonti: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central
Il piatto
A simple pasta dish made with Pecorino Romano cheese and freshly cracked black pepper.
- Cucina
- Italian (Roman)
- Origine
- Rome
Ingredienti tipici
- pasta
- pecorino romano
- black pepper
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale.
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