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CACIO E PEPE

Gericht mit Pecorino Romano und schwarzem Pfeffer

9,90 €

Savage Garden · Bratislava · 300g

  • Glutenhaltiges Getreide
  • Eier
  • Milch

Nährwerte

≈ 570 kcal± 15% · pro Portion von etwa 300 g
  • Eiweiß28 g
    20%
  • Fett14 g
    22%
  • Kohlenhydrate80 g
    57%
davon gesättigte Fettsäuren
7,9 g
davon Zucker
2,6 g
Ballaststoffe
4,4 g
Salz
2,9 g

Vitamine und Mineralstoffe, % der Referenzmenge

  • Calcium 65%
  • Zink 38%
  • Eisen 24%
  • Vitamin B12 20%
  • Magnesium 19%
  • Kalium 16%

Berechnet aus einem Standardrezept dieses Gerichts und Nährwerttabellen; Rezept und Portion des Lokals können abweichen.

Quellen: BLS 4.0, Max Rubner-Institut (CC BY 4.0); USDA FoodData Central

Über das Gericht

A simple pasta dish made with Pecorino Romano cheese and freshly cracked black pepper.

Küche
Italian (Roman)
Herkunft
Rome

Typische Zutaten

  • pasta
  • pecorino romano
  • black pepper

Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt.

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