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Taiyaki

Taiyaki

Frittella giapponese ripiena di fagioli rossi dolci, servita con gelato e panna montata.

6 €

Ramen Kazu · Bratislava · 150g

Japonská palacinka plnená sladkou červenou fazou, podávaná so zmrzlinou a šľahačkou.

  • Cereali contenenti glutine
  • Uova
  • Latte

Valori nutrizionali

≈ 450 kcalper porzione di circa 150 g
  • Proteine6%
    6%
  • Grassi41%
    41%
  • Carboidrati53%
    53%

Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.

Il piatto

Un pancake giapponese a forma di pesce riempito con dolce pasta di fagioli rossi, servito con gelato e panna montata.

Cucina
Giapponese

Ingredienti tipici

  • farina
  • pasta di fagioli rossi
  • gelato
  • panna montata

Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.

Storia del piatto

Giappone

taiyaki
© Toto-tarou · CC BY-SA 3.0 · Wikimedia Commons
Origine
Giappone
Ideato da
Naniwaya Sōhonten
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Il taiyaki (たい焼き, letteralmente "orata al forno") è un dolce giapponese a forma di pesce. Il suo ripieno più comune è l'anko, una pasta fatta di fagioli azuki zuccherati, ma altri ripieni possono essere crema, cioccolato, o formaggio.

Estratto dalla voce di Wikipedia «Taiyaki» · versione usata · CC BY-SA 4.0

Fonti: Wikidata (CC0) · Wikipedia ·

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