Valori nutrizionali
≈ 500 kcalper porzione di circa 250 g
- Proteine36%
- Grassi64%
- Carboidrati0%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Un taglio spesso di filetto di salmone, tipicamente scottato in padella, grigliato o al forno fino a quando la pelle non è croccante e la polpa è tenera.
Ingredienti tipici
- salmone
- olio d'oliva
- sale
- pepe
- limone
- erbe
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
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