Syrniki
Syrniki (1,3,7)
10 €
Monsters Cafe and Bar · Bratislava · 300g
- Cereali contenenti glutine
- Uova
- Latte
Valori nutrizionali
- Proteine13%
- Grassi42%
- Carboidrati45%
Stima per una porzione tipica di questo piatto; la ricetta del locale può essere diversa.
Il piatto
Pancake fritti fatti con quark o formaggio fresco, tipicamente serviti dolci.
- Cucina
- Eastern European
Ingredienti tipici
- quark
- farina
- uova
- panna acida
- marmellata
- frutta
Informazioni generali su questo piatto, non fornite dal locale. Le immagini dei piatti sono illustrazioni basate sulla descrizione del menu, non foto del locale.
Storia del piatto
Ucraina / Europa orientale
- Origine
- Ucraina / Europa orientale
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I syrniki (in ucraino сирники?, in bielorusso сырнікі?, in russo сырники?) sono un piatto della cucina ucraina, bielorussa, russa, lettone, lituana, estone e serba. Sono simili agli olad'i, pancake fritti di ricotta, uova e farina.
Estratto dalla voce di Wikipedia «Syrniki» · versione usata · CC BY-SA 4.0
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