Syrniki
Syrniki (1,3,7)
10 €
Monsters Cafe and Bar · Bratislava · 300g
Quarkpfannkuchen serviert mit Sauerrahm, Marmelade und Obst.
- Glutenhaltiges Getreide
- Eier
- Milch
Nährwerte
- Eiweiß13%
- Fett42%
- Kohlenhydrate45%
Schätzung für eine übliche Portion dieses Gerichts; das Rezept des Lokals kann abweichen.
Über das Gericht
Frittierte Pfannkuchen aus Quark oder Frischkäse, typischerweise süß serviert.
- Küche
- Osteuropäisch
Typische Zutaten
- Quark
- Mehl
- Eier
- Sauerrahm
- Marmelade
- Obst
Allgemeine Informationen zu diesem Gericht, nicht vom Lokal bereitgestellt. Die Bilder der Gerichte sind Illustrationen nach der Beschreibung auf der Karte, keine Fotos des Lokals.
Geschichte des Gerichts
Ukraine / Osteuropa
- Herkunft
- Ukraine / Osteuropa
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Syrniki (ukrainisch сирники, russisch сырники, belarussisch сырнікі und Tworoschniki, творо́жники) sind kleine fettgebackene Käsefladen der osteuropäischen Küche, die mit Tvorog hergestellt werden, einem osteuropäischen körnigen Frischkäse.
Auszug aus dem Wikipedia-Artikel „Syrniki“ · verwendete Version · CC BY-SA 4.0
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